Em Banho Maria

E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia

Informações:

Sinopse

E71: Nutrição nas Doenças Autoimunes, com Inês Almada Correia⁣ ⁣. No episódio de hoje falamos de como é que a alimentação pode fazer parte da prevenção e tratamento de doenças autoimunes. Um tema muito pedido e com muitos mitos por esclarecer.⁣ ⁣. E ninguém melhor que a Inês Correia para o fazer. Além da sua prática clínica centrada na nutrição oncológica, a Inês também trabalha muito com as doenças autoimunes e atualmente é investigadora neste campo, sendo que se tem debruçado sobre a microbiota na artrite reumatóide.⁣ ⁣. Alguns dos temas abordados:⁣ 03:41 - O que são doenças autoimunes?⁣ 08:14 - O papel da alimentação na prevenção.⁣ 15:35 - A alimentação pode "curar"?⁣ 17:25 - Alimentação na gestão dos sintomas resultantes da terapêutica farmacológica.⁣ 29:23 - Glúten e doenças autoimunes⁣ 32:32 - Permeabilidade intestinal ("leaky gut")⁣ 37:20 - Microbiota Intestinal e Doenças Autoimunes⁣ 45:47 - Alimentos e Dietas anti-inflamatórias⁣ ⁣. Sigam o trabalho da Inês no instagram @ines.almadacorreia⁣ ⁣. Espero q